O pão artesanal de Rio Maior ganha um novo sabor. A C&F – Pão de Rio Maior (Costa & Ferreira) une tradição e irreverência na sua mais recente criação, um pão estilo chabata inspirado no universo da street food, com um recheio envolvente de kebab. Pensado para quem vive em movimento, entre almoço rápidos, refeições on-the-go ou snacks mais indulgentes, este lançamento apresenta uma nova forma de saborear um clássico português com um toque aromático.
Produzido com farinha de trigo e flocos de batata, o pão revela um miolo surpreendentemente macio e húmido, com uma textura leve a areada. No recheio, destaca-se a carne de frango estilo kebab, temperada com especiarias e ervas aromáticas, que lhe conferem um sabor intenso, ligeiramente fumado e equilibrado. A finalizar, um molho cremoso de kebab acrescenta suculência e cremosidade, para uma experiência viciante.
“Esta receita demonstra como a tradição pode evoluir sem perder a sua essência. Mantemos o saber da panificação artesanal portuguesa, enquanto exploramos novos sabores e formatos que respondem aos hábitos de consumo atuais”, refere Deborah Barbosa, CEO da C&F – Pão de Rio Maior.
O resultado é um pão apetitoso, que preserva o carácter genuíno e autêntico do Pão de Rio Maior, numa proposta prática pronta a consumir.
A novidade está disponível, em exclusivo, nos supermercados Continente da Sonae MC, exceto nos Meu Super, em todo o país.
[Imagens: C&F]
