Comemora-se hoje o Dia Mundial da Alimentação.
O Dia Mundial da Alimentação foi instituído pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 1979, no âmbito da 20ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
Foi também a 16 de outubro, mas de 1945 que a FAO foi fundada, no Québec, Canadá.
Mas, só em 1981 começou a ser assinalado o Dia da Alimentação, para consciencializar a opinião pública sobre questões relativas à nutrição e à alimentação.
Todos os anos há um lema que é lançado e serve de base ao que se quer transmitir ao público.
Em 1981 o primeiro foi “A comida vem primeiro”, este ano é “Direito aos alimentos para uma vida e futuro melhores”.
Na mensagem alusiva ao dia, o Secretário-Geral das Nações Unidas, António Guterres, lembrou os 733 milhões de pessoas que sofrem de escassez de alimentos devido a conflitos, marginalização, alterações climáticas, pobreza e crises económicas, e as 2,8 mil milhões de pessoas que não podem pagar uma dieta saudável.
