Yvonne é natural da Irlanda do Norte. Francisco é natural de Fráguas (Rio Maior), Portugal.
O sonho e a luta por uma vida melhor levaram-nos a percorrer milhares de quilómetros, parando aqui e acolá, até que se encontraram na Suíça. Aí trabalharam na área da restauração e hotelaria.
Tiveram 2 filhos, Marc e Lukas, 27 e 29 anos, também eles hoje formados em hotelaria e “espalhados por esse mundo fora”, passando pelos melhores sítios.
Acordaram regressar a Portugal, a terra de Francisco, e aqui abriram um negócio de “Bistro”, que é como quem diz um pequeno restaurante para refeições simpáticas e ligeiras, para além de café.
Aterraram na Av. Paulo VI, em Rio Maior, e faz hoje 20 anos que ali servem Clientes e cultivam Amigos. A 31 de maio de 2004, trouxeram um conceito “algo diferente” ao universo local e mantêm-no até hoje.
Um destes dias serviram um almoço especial, uma deliciosa”paella”, onde reuniram a família e encheram a casa,
Deixamos aqui algumas imagens…
Uma Região que apoia o seu Comércio não quis deixar o momento em claro. Parabéns!
